Je správné čistit si zuby po jídle a ne před jídlem?
„Dobrý den. Doktor mi poradil následující. Rád bych si informaci ověřil ještě u Vás, je to správně řečeno ? čištění před jídlem nemá velký efekt. Jen bych vám řekl, že cca kolem desteti minut po jídle se začínají škroby a cukry v povlacích na zubech štěpit na kyseliny, které pak samozřejmě naleptávají sklovinu a připravují tak pole pro další práci mikroorganismů v plaku až ke tvorbě až zubního kazu. Takže rada zjednodušeně zní, vyčistit si zuby do deseti minut po každém jídle.“
Odpověď odborníka
Dobrý den, zuby určitě čistit po jídle. Na druhou stranu, pokud jíte nebo pijete nějaké kyselé jídlo/nápoje, klesá pH v ústech a kyseliny mohou naleptávat sklovinu a následným okamžitým čištěním jí můžete po nějaké době poškodit (zuby začnou být citlivější). Proto je vhodné zuby čistit např. půl hodiny po jídle až se pomocí slin srovná pH v ústech na fyziologickou hodnotu.